Composter en appartement - épisode 2

Cinq mois déjà que l'Imio et moi-même compostons nos déchets de cuisine sur notre balcon, grâce à Croc'pelure ! (Les précédents épisodes, clic !)

Croc'pelure, composteur d'appartement

Avec les températures printanières de ces dernières semaines, la décomposition s'est vraiment accélérée. On ajoute désormais des mouchoirs en papier (pour équilibrer les apports carbone/azote) et on arrose un peu si le compost est sec. Toujours aucune odeur à signaler !

 Et c'est avec une certaine fierté que je vous annonce avoir récupéré notre première cuvée de "jus de compost" ! Ca ressemblerait presque à du coca niveau couleur ! Je le stocke en bouteille et m'en servirai dilué pour arroser mes plantes. J'ai lu par-ci par-là qu'il fallait le diluer à 10%. Je vous dirai si mes plantes ont bien poussé avec cet élixir !

Jus de compost

Composter en appartement - épisode 1

Voilà bientôt 4 mois que l'Imio et moi-même nous sommes lancés dans la grande aventure du compostage en appartement, sur balcon. Et je suis sûre que vous voulez avoir des nouvelles de Croc'pelure (le p'tit nom de notre composteur) !

Et bien faisons le bilan de ces 4 mois au travers de ces quelques questions :

Est-ce que ça marche ? 

Oui ! Ça fonctionne ! Nos premiers déchets qui sont tout au fond ont commencé à se décomposer. Rappelons que nous avons commencé le compostage en période hivernale et que Croc'pelure a passé des nuits à -10°C ! Mais placé sur le balcon, le composteur a bénéficié d'un ensoleillement plein sud, suffisant pour débuter la décomposition des déchets.

Est-ce que ça sent mauvais ?

Non. Moi qui suis sensible à cette question d'odeur, je peux vous assurer que jusqu'à présent, Croc'pelure ne dégage aucune odeur. Lorsqu'on ouvre le couvercle, ça sent la forêt, l'humus (et non l'houmous !), ce qui est plutôt bon signe !

Est-ce que ça se remplit vite ?

Croc'pelure a une capacité de 80L et présentement, il est remplit à la moitié. On mange pas mal de légumes, donc on a beaucoup d'épluchures à lui donner ! On espère qu'avec le printemps et un peu plus de chaleur, la décomposition va s'accélérer et faire diminuer le volume. 

 

Est-ce que ça sort par les trous d'aération ?

Non, pas du tout ! Ni par les côtés, ni par le dessous. Les trous font 1cm de diamètre et permettent donc d'aérer sans déborder.

Qu'est ce qui est mis dans le composteur ?

Tous les restes de fruits et légumes (épluchures, trognons, morceaux abîmés). Les dosettes de cafés, les sachets de thé/tisane (n'oubliez pas d'enlever les agrafes). Les produits céréaliers (bien qu'on en jette peu). Les restes de soupe au poireau qu'on en a marre d'en manger 5 jours de suite :) 

! Scoop !

Ruzette et Imio ont l'honneur de vous annoncer la venue à la Ruzetière de Baby Croc' ! 20 cm de long et de large, 12 cm de profondeur, il stocke temporairement les déchets compostables avant leur acheminement vers Croc'pelure Le Grand.

Fabriquer son composteur en appartement

Je vous présente Croc'pelure !

C'est notre composteur d'appartement, qui a trouvé sa place sur le balcon il y a quelques jours. 

 

"Mais pourquoi diable faire du compost ?"

Quand je prépare le repas, j'ai souvent un petit tas d'épluchures sur un coin de ma table qui finissait jusqu'à peu dans ma poubelle ménagère. Grâce à Croc'pelure, fini les mauvaises odeurs de légumes de poubelle ! Croc'pelure est un compagnon efficace dans la réduction du volume des déchets. Et moins de déchets jetés, c'est moins de déchets à brûler et donc un peu moins de pollution pour notre planète.

"Tout ça, c'est bien gentil, mais quand on habite en appartement, comment faire du compost ?"

 

A la Ruzetière, on n'a pas de jardin, mais on a des idées ! 

L'Imio et moi-même avons acheté une simple poubelle de 80 litres pour quelques euros. On a percé des trous au fond (pour évacuer le "jus") et sur les côtés (pour l'aération). Et voilà ! En 2 temps, 3 mouvements, notre composteur d'appartement était né ! Bien moins onéreux qu'un lombricomposteur... Brrr...

Une toile de jute au fond, du terreau mélangé à nos premières épluchures, un couvercle non percé par dessus et voilà Croc'pelure installé sur le balcon ! A la veille de l'hiver, ce n'est peut-être pas le meilleur moment de commencer son compost, mais soyons fous !!

"Comment est nourri Croc'pelure ?" (ou : que mettre dans son composteur)

Croc'pelure n'est pas difficile : il accepte toutes les épluchures de fruits et légumes, les restes de repas, sachets de thé, infusion et dosettes de café. A quelques exceptions près : pas d'oignon, ail ou poireau. Attention ! Croc'pelure ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de produits laitiers (il est végétalien, lui aussi !)

Concrètement, dans une boîte Tup*chutchutpasdemarque*, on garde les déchets organiques de la journée et à la nuit venue, on verse le contenu qu'on recouvre d'un peu de terreau pour les premiers dépôts. Pour les suivants, on les mélangera avec les précédents dépôts. Étant en appart', on pourra difficilement alterner une couche de vert (riche et humide comme les déchets de cuisine) et une couche de brun (sec comme les feuilles et les petites branches). Il parait qu'on peut y mettre un peu de journal...

Bref, je débute ! Mais laissez Corc'pelure faire son travail, dès que j'aurai de plus amples informations, croyez bien que vous en serez les premiers informés !